La recette du gâteau au chocolat au lait concentré sucré


Les ingrédients pour 6 petits gâteaux :

30g de farine
100g de beurre
200g de chocolat
130g de lait concentré sucré
4 oeufs
Noix de coco râpée
Pralin


Matériel nécessaire :

6 moules à tartelette



Préparation :

Dans un récipient passant au micro onde, casser en morceaux le chocolat et y ajouter le beurre.




Placer le chocolat et le beurre au micro onde pendant 3x30 secondes, puis mélanger.


Dans un autre récipient casser vos 4 oeufs et les mélanger.




Ajouter 130g de lait concentré sucré à votre mélange d'oeuf puis mélanger.




Verser le mélange d'oeuf et lait concentré dans le chocolat fondu et mélanger.




Verser la farine et mélanger.




Verser votre préparation dans les moules à tartelette. Saupoudrer vos tartelettes selon vos envies (noix de coco râpée, pralin).




Préchauffer votre four à 180°C, puis enfourner pendant 10 minutes.






Bonne dégustation !!



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