La recette du gâteau au chocolat au lait concentré sucré
Les ingrédients pour 6 petits gâteaux :
30g de farine
100g de
beurre
200g de
chocolat
130g de
lait concentré sucré
4 oeufs
Noix de coco râpée
Pralin
Matériel nécessaire :
6 moules à
tartelette
Préparation :
Dans un récipient passant au micro onde,
casser en morceaux le
chocolat et y
ajouter le
beurre.
Placer le
chocolat et le
beurre au micro onde pendant 3x30 secondes, puis
mélanger.
Dans un autre récipient
casser vos
4 oeufs et les
mélanger.
Ajouter 130g de
lait concentré sucré à votre mélange d'
oeuf puis
mélanger.
Verser le mélange d'
oeuf et
lait concentré dans le
chocolat fondu et
mélanger.
Verser la
farine et
mélanger.
Verser votre préparation dans les moules à tartelette.
Saupoudrer vos
tartelettes selon vos envies (
noix de
coco râpée,
pralin).
Préchauffer votre
four à
180°C, puis
enfourner pendant 10 minutes.
Bonne dégustation !!