La recette de Cookies aux chunks de chocolat
Les ingrédients pour une dizaine de gros cookies :
75g de beurre mou
1 oeuf
150g de farine
85g de sucre
100g de grosses pépites (chunks) de chocolat
1 cuillère à café de levure
Quelques gouttes de vanille liquide
Du sel
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Préparation :
Faire fondre le
beurre au
micro ondre (2x30 secondes) y
incorporer le
sucre.
Ajouter, l'
oeuf et la
vanille dans le
beure fondu et
mélanger.
Ajouter la
farine, les
grosses pépites de chocolats et
mélanger.
Préchauffer votre
four à
180°C.
Sur une plaque de cuisson,
former des
boules de
pâtes plus ou moins grosses en fonction de vos envies.
Enfourner les
cookies 10mn (four à
chaleur tournante) un peu plus pour un
four classique.
Laisser refroidir un peu les cookies avant de les déguster.
Bonne dégustation !!