La recette de Cookies aux chunks de chocolat


Les ingrédients pour une dizaine de gros cookies :

75g de beurre mou
1 oeuf

150g de farine
85g de sucre
100g de grosses pépites (chunks) de chocolat
1 cuillère à café de levure
Quelques gouttes de vanille liquide
Du sel




Préparation :

Faire fondre le beurre au micro ondre (2x30 secondes) y incorporer le sucre.




Ajouter, l'oeuf et la vanille dans le beure fondu et mélanger.




Ajouter la farine, les grosses pépites de chocolats et mélanger.




Préchauffer votre four à 180°C.

Sur une plaque de cuisson, former des boules de pâtes plus ou moins grosses en fonction de vos envies.




Enfourner les cookies 10mn (four à chaleur tournante) un peu plus pour un four classique.




Laisser refroidir un peu les cookies avant de les déguster.





Bonne dégustation !!



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