La recette d'une crème Chantilly à la vanille.
Ingrédients pour 1 siphon de 500 ml :
| 33cl de crème fleurette
5 cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à soupe de vanille liquide
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Matériel nécessaire :
1 récipient
1 siphon de 500 ml
1 fouet
2 cartouches gaz pour
siphon
Préparation de la chantilly :
Verser la
crème fleurette dans un récipient.
Ajouter le
sucre glace et la
vanille liquide et
remuer à l'aide d'un
fouet.
Remplir votre
siphon, le
fermer et
mettre les
2 capsules de gaz l'une après l'autre le
siphon placé la tête en bas.
Conserver votre
siphon au
réfrigérateur.
Cette
crème chantilly est idéale avec l'une des recettes de
glaces.
Bon appétit !!
