La recette d'une crème Chantilly à la vanille.


Ingrédients pour 1 siphon de 500 ml :

33cl de crème fleurette
5 cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à soupe de vanille liquide



Matériel nécessaire :

1 récipient
1 siphon de 500 ml
1 fouet
2 cartouches gaz pour siphon



Préparation de la chantilly :

Verser la crème fleurette dans un récipient.




Ajouter le sucre glace et la vanille liquide et remuer à l'aide d'un fouet.




Remplir votre siphon, le fermer et mettre les 2 capsules de gaz l'une après l'autre le siphon placé la tête en bas.




Conserver votre siphon au réfrigérateur.



Cette crème chantilly est idéale avec l'une des recettes de glaces.




Bon appétit !!

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